| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2007 | Caracterización preliminar del enzima polifenol oxidasa en frutas tropicales : implicaciones en su proceso de industrialización | Muñoz Durango, Katalina; Bravo Muñoz, Karent Elizabeth; Zapata Ocampo, Paola Andrea; Londoño Londoño, Julián Alberto |
| 2021 | Chemical and skincare property characterization of the main cocoa byproducts: extraction optimization by RSM approach for development of sustainable ingredients | Agudelo Ramírez, Catalina; Galeano Jaramillo, Elkin de Jesús; Bravo Muñoz, Karent Elizabeth; Ramírez Atehortúa, Ana María; Torres Bustamante, David; Carrillo Hormaza, Luis Carlos; Osorio Durango, Edison |
| 2016 | Colombian Biodiversity, an Opportunity for the Strengthening of the Pharmaceutical and Cosmetic Industries | Bravo Muñoz, Karent Elizabeth; Pereañez Jiménez, Jaime Andrés |
| 2011 | Desarrollo de un método para la extracción de polifenol oxidasa de uchuva (physalis peruviana L.) y aislamiento por sistemas bifásicos acuosos | Bravo Muñoz, Karent Elizabeth; Muñoz Durango, Katalina; Calderón Giraldo, Jeniffer; Osorio Durango, Edison |
| 2007 | Efecto de la técnica de extracción de ruta graveolens sobre la actividad antitirosinasa y correlación entre la inhibición enzimática, el contenido de compuestos fenólicos y la citotoxicidad | Muñoz Durango, Katalina; Londoño Londoño, Julián Alberto; Arango Acosta, Gabriel Jaime; Sierra Restrepo, Jelver Alexander; Bravo Muñoz, Karent Elizabeth |
| 2024 | Implementación de una prueba para determinar el porcentaje de materia seca y aceite del aguacate (Persea americana Mill cv. ´Hass’) abastecido en la empresa FreshColombia | Flórez Cardona, Yasmin Heliana |
| 2006 | Inhibition of a specific antimalarial molecular target and correlation with the activity against p. falciparum as selection criteria of potential antimalarials from natural sources | Arango Acosta, Gabriel Jaime; Muñoz Durango, Katalina; Sierra Restrepo, Jelver Alexander; Fernández, Geyson; Alzate Guarín, Fernando Alveiro; Segura Latorre, Cesar; Bravo Muñoz, Karent Elizabeth |
| 2021 | Purple passion fruit seeds (Passiflora edulis f. edulis Sims) as a promising source of skin anti-aging agents: Enzymatic, antioxidant and multi-level computational studies | Yepes Pérez, Andrés Felipe; Bravo Muñoz, Karent Elizabeth; Osorio Durango, Edison; Ochoa Bautista, Daniel; Murillo Arango, Walter; Quintero Saumeth, Jorge Ricardo |
| 2017 | Wound healing activity of Ullucus tuberosus, an Andean tuber crop | Osorio Durango, Edison; Bravo Muñoz, Karent Elizabeth; Montoya, Andrés; Robledo, Sara María; Heil, Nathalie |
