Buscar por Autor Franco Tobón, Yuly Nataly
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2013 | El benzo(a)pireno en los alimentos y su relación con el cáncer | Franco Tobón, Yuly Nataly; Ramírez Botero, Claudia María |
| 2016 | Composición, actividad antioxidante y antiproliferativa de pulpa congelada, pulpa liofilizada y néctares del fruto agraz (Vaccinium meridionale Swartz) | Franco Tobón, Yuly Nataly |
| 2016 | Efecto del tiempo de almacenamiento sobre las características fisicoquímicas, antioxidantes y antiproliferativa de néctar de agraz (Vaccinium meridionale Swartz) | Franco Tobón, Yuly Nataly; Rojano, Benjamín Alberto; Alzate Arbeláez, Andrés Felipe; Morales Saavedra, Diana Marcela; Maldonado Celis, María Elena |
| 2016 | Efecto del tiempo de almacenamiento sobre las propiedades fisicoquímicas y antioxidantes de pulpa congelada y liofilizada del fruto de agraz (Vaccinium meridionale Swartz) | Franco Tobón, Yuly Nataly; Rojano, Benjamín Alberto; Alzate Arbelaez, Andres Felipe; Restrepo Flórez, Claudia Estela; Rivero Barrios, Diana Marsela; Maldonado Celis, Maria Elena |
