Buscar por Autor Gaviria, Carlos
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2010 | Actividad antioxidante y contenido de fenoles totales de algunas especies del género Calophyllum | Mesa Vanegas, Ana María; Gaviria, Carlos; Cardona Naranjo, Felipe Alonso; Sáez Vega, Jairo Antonio; Blair Trujillo, Silvia; Rojano, Benjamín Alberto |
2008 | Determinación de la actividad antioxidante en un modelo de peroxidación lipídica de mantequilla inhibida por el Isoespintanol | Rojano, Benjamín Alberto; Gaviria, Carlos; Sáez Vega, Jairo Antonio |