Buscar por Autor Ospina de Barreneche, Nelly
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2021 | Actualización de POES en la planta de beneficio, faenado y desposte Frigoantioquia S.A. del municipio de Marinilla | Castaño López, Santiago |
| 2016 | Efecto de temperatura, ph, concentración de sustrato y tipo de enzima en la hidrólisis enzimática de vísceras de tilapia roja (Oreochromis spp.) | Zapata Montoya, José Edgar; Báez Suárez, Andrea Johanna; Ospina de Barreneche, Nelly |
| 2023 | Reducción de sodio en los productos línea verde fabricados por Alimentos Cárnicos S.A.S | González Jiménez, María Alejandra |
| 2023 | VERIFICACIÓN Y APLICACIÓN DE POES EN LA PLANTA DE BENEFICIO, FAENADO Y DESPOSTE ANTIOQUEÑA DE PORCINOS S.A. DEL MUNICIPIO DE SAN ANTONIO DE PRADO. | Madera Ayin, Daniela |