Buscar por Autor Passaro Carvalho, Catarina
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2014 | Evaluación in vitro de la actividad fungistática del aceite esencial de mandarina sobre el crecimiento de Penicillium sp | Álvarez Quintero, Rafael Mariano; Velásquez, María; Tamayo Molano, Pablo Julián; Passaro Carvalho, Catarina |
2012 | Formulación de un recubrimiento comestible para frutas cítricas, estudio de su impacto mediante aproximación metabolómica y evaluación de la calidad poscosecha | Álvarez Quintero, Rafael Mariano |