Buscar por Autor Restrepo Arroyave, Juan Pablo
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2024 | Evaluación de parámetros para extracción de aceite a partir de pulpa de aguacate (Persea americana Mill. cv. Hass) mediante comparación de los métodos de ultra sonido, termo-mecánico y enzimático | Restrepo Arroyave, Juan Pablo |