Buscar por Autor Roca Salazar, Andrea Sofía
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2021 | Estandarización del método de tamizado para establecer criterio de aceptación y/o rechazo en las materias primas para una línea de extruidos en la industria de alimentos | Roca Salazar, Andrea Sofía |