Buscar por Autor Zapata, Santiago
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2017 | Mangiferin content, carotenoids, tannins and oxygen radical absorbance capacity (ORAC) values of six mango (Mangifera indica) cultivars from the Colombian Caribbean | Morales, Marcela; Zapata, Santiago; Jaimes, Tania R; Rosales, Stephania; Alzate, Andrés Felipe; Maldonado Celis, María Elena; Zamorano, Pedro; Rojano, Benjamín Alberto |