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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2001Efectos de los componentes del jarabe en la deshidratación osmótica de papayaCarvajal de Pabón, Luz Marina; Zapata Montoya, José Edgar; Ospina Millan, Nelly; Zuluaga Mazo, Andrea; Restrepo Estepa, Sara Luz