Buscar por Autor Marulanda L, Paulina
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2016 | Optimization of pulsed vacuum osmotic dehydration of the cape gooseberry (Physalis peruviana L.) using the response surface methodology | Zapata Montoya, José Edgar; Ciro Gómez, Gelmy Luz; Marulanda L, Paulina |