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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2019Aproximación lipidómica al estudio de las alteraciones de la calidad del café verde durante el almacenamientoPazmiño Arteaga, Jhonathan David
2014Characterization of encapsulation process of avobenzone in solid lipid microparticle using a factorial design and its effect on photostabilityGallardo Cabrera, Cecilia; Pinillos Madrid, Juan Fernando; Pazmiño Arteaga, Jhonathan David; Múnera Echeverry, Alejandro
2019Estudio de estabilidad acelerado en café verde: una aproximación sensorialGallardo Cabrera, Cecilia; Pazmiño Arteaga, Jhonathan David; Hernández Arcia, Yina Marcela; Ruiz Márquez, Andrés Felipe; Luna Pérez, Yonadys
2022Loss of Sensory Cup Quality: Physiological and Chemical Changes during Green Coffee StorageGallardo Cabrera, Cecilia; Pazmiño Arteaga, Jhonathan David; González Rodríguez, Tzitziki; Winkler, Robert
2017Uso de modelos lineales mixtos para la estimación del tiempo de vida útil de un medicamentoPazmiño Arteaga, Jhonathan David; González Álvarez, Nelfi Gertrudis