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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2015Características nutricionales y antioxidantes de la uchuva colombiana (Physalys peruviana L.) en tres estadios de su maduraciónCorrales Bernal, Andrea; Vergara, Ana Isabel; Rojano, Benjamín Alberto; Yahia Kazuz, Elhadi; Maldonado Celis, María Elena