1. Repositorio Institucional Universidad de Antioquia
  2. Editoriales
  3. Fondo Editorial Biogénesis
  4. Ciencias Biológicas
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dc.contributor.authorVillar Argaiz, David-
dc.contributor.authorOlivera Ángel, Martha-
dc.contributor.authorRuiz Buitrago, Jhon Dídier-
dc.contributor.authorChaparro Gutiérrez, Jenny Jovana-
dc.date.accessioned2023-08-28T21:28:24Z-
dc.date.available2023-08-28T21:28:24Z-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.isbn978-958-8748-41-2-
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10495/36414-
dc.description.abstractRESUMEN: Profundizar en aspectos como los efectos indeseables de los residuos de medicamentos antimicrobianos, los planes de monitoreo y vigilancia para la detección de sustancias antimicrobianas en leche y el análisis de las causas más probables de positividad, constituye un elemento muy importante de apoyo al médico veterinario y al zootecnista, para identificar los puntos críticos que permitan implementar programas de capacitación y concienciación dirigidos al productor de leche.spa
dc.description.tableofcontentsCONTENIDO: Prólogo. Introducción. 1. Tipos de sustancias consideradas residuos. 2. Efectos indeseables de los residuos de medicamentos antimicrobianos. 3. Planes de monitoreo y vigilancia. 4. Papel del Codex alimentarius y el límite máximo de residuos (LMR). 5. Procedimientos para establecer los límites máximos de residuos (LMR). 6. Problemática de las pruebas de detección para antimicrobianos en muestras biológicas: pruebas de uso corriente en leche. 7. Tiempos de espera. 8. Causas principales de la presencia de residuos en tejidos y leche. 9. Leche de descarte para alimentar terneros. Índice de tablas y figuras. Referencias bibliográficas.spa
dc.format.extent80spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherFondo editorial Biogénesisspa
dc.relation.ispartofseriesCiencias Biológicasspa
dc.type.hasversioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionspa
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/*
dc.titleAproximación al tema de residuos antimicrobianos y antiparasitarios en lechespa
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bookspa
dc.publisher.groupBiogénesisspa
dc.publisher.groupGrupo Vericelspa
dc.contributor.otherGarcía Sierra, Diego-
dc.contributor.otherOssa, Jorge-
oaire.versionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85spa
dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
oaire.citationedition1 ediciónspa
dc.rights.creativecommonshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/spa
dc.publisher.placeMedellín, Colombiaspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_2f33spa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/LIBDIVspa
dc.type.localLibrospa
dc.subject.decsAntiparasitarios-
dc.subject.decsAntiparasitic Agents-
dc.subject.decsResiduos de Medicamentos-
dc.subject.decsDrug Residues-
dc.subject.lembAntibióticos-
dc.subject.lembAntibiotics-
dc.subject.lembContaminación de la leche-
dc.subject.lembMilk contamination-
dc.subject.lembCodex alimentarius-
dc.identifier.urlhttps://revistas.udea.edu.co/index.php/biogenesis/issue/view/2516spa
dc.contributor.graphicaldesignerArango, Sandra María-
dc.description.researchgroupidCOL0066561spa
dc.description.researchgroupidCOL0078089spa
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