Diseño de un sistema de gestión de inventarios para optimizar el subproceso en las tiendas sky free shop Colombia

Abstract

RESUMEN : En este trabajo de grado se desarrolló el diseño de un sistema de gestión de inventarios para optimizar el subproceso de inventarios para una empresa del sector del traveling retail en Colombia, especializada en ventas a viajeros. Con el objetivo de impactar directamente el subproceso de inventarios, especialmente los procedimientos de recepción, almacenamiento y control de inventarios. Para llevar a cabo este proyecto la metodología utilizada fue el trabajo de campo, observación directa e interacción con el proceso que permitió definir los objetivos y el alcance, a partir de la información recolectada se pudo medir el estado actual del proceso y posteriormente analizar la situación que permitió proponer los planes de acción para abordar las oportunidades de mejora y de control que posibilite implementar practicas de mejora continua. El resultado de este proyecto fue las recomendaciones en modificar y caracterizar algunos procedimientos que concluyeron en el aumento de la eficiencia en el subproceso.

ABSTRACT : In this thesis, the design of an inventory management system was developed to optimize the inventory sub-process for a traveling retail company in Colombia, specialized in sales to travelers. The objective was to directly impact the inventory sub-process, especially the procedures of reception, storage, and inventory control. To carry out this project, the methodology used was fieldwork, direct observation, and interaction with the process that allowed defining the objectives and scope. Based on the collected information, the current state of the process was measured, and subsequently the situation was analyzed, which allowed proposing action plans to address improvement opportunities and control that enable the implementation of continuous improvement practices. The result of this project was the recommendations to modify and characterize some procedures that resulted in an increase in efficiency in the sub-process.