Rentabilidad de vacas Holstein en Antioquia: Parámetros genéticos y progreso genético

Abstract

RESUMEN: El presente estudio tuvo como objetivo estimar componentes de varianza, parámetros genéticos y progreso genético de la producción de leche y rentabilidad de vacas Holstein de Antioquia. Se utilizó información productiva y económica de 21 hatos participantes del control lechero de la Corporación Antioquia Holstein y de la Universidad de Antioquia, para un total de 5174 controles provenientes de 1940 lactancias de 924 vacas. Las heredabilidades y correlaciones fueron obtenidas mediante el método de Monte Carlo-Cadenas de Markov (MCMC) para medidas repetidas, con énfasis en las correlaciones de efectos aleatorios incluyendo matrices de parentesco, mediante la librería MCMCglmm de R-project. El progreso genético fue estimado mediante la regresiones suavizadas de los valores de habilidad predicha de transmisión de leche y rentabilidad (PTA) de los toros, con su respectivo año de nacimiento (1960 hasta el 2010).

Los promedios de producción de leche fueron 25.2 ± 6.9; 21.9 ± 6.5 y 17.8 ± 5.5 kg/ día; y de rentabilidad fueron $8066 ± $3181; $7377 ± $3068 y $6412 ± $2861, para el segundo, cuarto y séptimo mes de lactancia respectivamente. Los valores de heredabilidad fueron 0.14; 0.15 y 0.2 para producción de leche; y de 0.16; 0.16 y 0.15 para rentabilidad. En cuanto al progreso genético, los resultados indicaron que existió ganancia genética en la población Holstein de Antioquia para producción de leche, caso contrario a la rentabilidad en los primeros meses de lactancia. En conclusión, la población Holstein de Antioquia presenta variabilidad genética para producción de leche y rentabilidad y los animales más rentables son aquellos con mayor valor genético para producción de leche.

ABSTRACT: The aim of this study was to estimate variance components, genetic parameters and genetic progress of milk yield and profitability of Holstein cows from province of Antioquia. Productive and economic information from 21 participating dairy herds control Antioquia Holstein Corporation and the University of Antioquia, for a total of 5174 controls from 1940 lactations of 924 cows was used. Heritabilities and correlations were obtained through Monte Carlo Markov-Chains (MCMC) for repeated measures, with emphasis in random efects correlations, including relationship matrix, through the MCMCglmm library of R-project. The genetic progress was estimated by smooth regressions of predicted transmitting ability for milk yield and profitability (PTA) of sires with their respective birth year (1960 to 2010).

The average milk yields were 25.2 ± 6.9; 21.9 ± 6.6 and 17.8 ± 5.5 kg/ day; and for profitability were $8066 ± $3181; $7377 ± $3068 and $6412 ± $2861, for second, fourth and seventh month of lactation respectively. The heritability values were 0.14; 0.15 and 0.2 for milk yield; and 0.16; 0.16 and 0.15 for profitability. For genetic progress, the results showed that genetic gain existed in the Antioquia Holstein population for milk yield, but contrary results were obtained for profitability in the first months of lactation. In conclusion, Antioquia Holstein population presents genetic variability for milk yield and profitability and most profitable animals were those that had a high breeding value for milk yield.