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https://hdl.handle.net/10495/4198| Título : | Technical and economic feasibility analysis of a plant process for production of chitosan from shrimp shells in Colombia |
| Autor : | Gómez Ríos, David Andrés |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Ríos Estepa, Rigoberto |
| metadata.dc.subject.*: | Quitina Chitin Quitosano Chitosan Diseño de planta Desechos del camaron http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1561 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28288 |
| Fecha de publicación : | 2016 |
| Citación : | Gómez Ríos, D. A. (2016). Technical and economic feasibility analysis of a plant process for production of chitosan from shrimp shells in Colombia (Tesis de maestría). Universidad de Antioquia, Medellín, Colombia. |
| Resumen : | RESUMEN: En este estudio se realizó el análisis técnico y económico de una potencial planta de producción de quitosano en Colombia. La planta propuesta usa residuos agroindustriales de camarón Panaeus Vannamei, que es el de mayor comercialización en Colombia y cuyo cultivo es una actividad prometedora para la industria pesquera del país. Según los resultados obtenidos en el análisis tecno-económico se desarrolló el diseño conceptual del proceso para la alternativa más viable en el horizonte de planificación. |
| Aparece en las colecciones: | Maestrías de la Facultad de Ingeniería |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| GomezDavid_2016_TechnicalEconomicFeasibility.pdf | Tesis de maestría | 3.05 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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