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Título : Evaluación de pretratamientos químicos para la hidrólisis enzimática de residuos lignocelulósicos de yuca (Manihot esculenta Crantz)
Otros títulos : Evaluation of chemical pretreatments for enzymatic hydrolysis of lignocellulosic residues cassava (Manihot esculenta Crantz)
Autor : Niño López, Lilibeth Caridad
Acosta Cárdenas, Alejandro
Gelves Zambrano, Germán Ricardo
Palabras clave : Pretratamientos químicos
Hidrólisis enzimática
Yuca: Manihot esculenta, Crantz;
Fecha de publicación : 2013
Editorial : Universidad de Antioquia, Facultad de Ingeniería
Citación : L. C. Niño, A. Acosta and G. R. Gelves, "Evaluación de pretratamientos químicos para la hidrólisis enzimática de residuos lignocelulósicos de yuca (Manihot esculenta Crantz)", Rev. Fac. Ing. Univ. Antioquia, no. 69, pp. 317-326, 2013.
Resumen: El efecto de diferentes pretratamientos químicos con ácido sulfúrico (H2SO4), hidróxido de sodio (NaOH) y peróxido de hidrogeno (H2O2), fueron evaluados mediante la cuantificación de azucares reductores totales producidos durante la etapa de hidrólisis enzimática de los residuos lignocelulósicos de yuca (Manihot esculenta Crantz) y el porcentaje (%) de remoción de lignina después del pretratamiento. La cantidad de residuos utilizados (1 y 5%) (w/v) a diferentes tamaños de partícula (1,18 y 0,6mm) fueron pretratados por separado (hojas y tallos) con H2SO4, NaOH y H2O2 a diferentes concentraciones (1 y 5%) (w/v). Los residuos vegetales fueron hidrolizados con la enzima accellerase 1500 a 50°C, pH 5 y 140 rpm. El pretratamiento con NaOH permite la mayor liberación de azucares reductores totales durante la hidrólisis enzimática (3,7g/L) en hojas seguido del pretratamiento con H2SO4 (2,11g/L) y H2O2 (1,54g/L). En tallos las concentraciones de azúcares son menores.
Abstract : The effect of different chemical pretreatment with sulfuric acid (H2SO4), sodium hydroxide (NaOH) and hydrogen peroxide (H2O2) were evaluated by quantifying total reducing sugars produced during enzymatic hydrolysis step of lignocellulosic residues cassava (Manihot esculenta Crantz) and lignin removal percentage after pretreatment. The amount of waste used (1 to 5%) (w/v) in different particle sizes (1.18 and 0.6 mm) were pretreated separately (leaves and stems) with H2SO4, NaOH and H2O2 at varying concentrations (1 and 5%) (w/v). Plant residues were hydrolyzed with enzyme Accellerase 1500 with 50 ° C, pH 5 and 140 rpm. NaOH pretreatment enables higher total reducing sugars released during enzymatic hydrolysis (3.7 g/L) followed by leave pretreatments using H2SO4 (2.11 g/L) and H2O2 (1.54 g/L). Sugar concentrations were lower in stem pretreatments.
Grupo de INV. : Grupo de Biotransformación
URI : http://hdl.handle.net/10495/5461
ISSN : 01206230
24222844 E
Aparece en las colecciones: CIEN (Centro de Investigaciones en Ciencias Exactas y Naturales)

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