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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10495/5640
Título : Evaluación del potencial antimetanogénico de recursos arbóreos y agroindustriales y su efecto sobre el desempeño productivo de novillos cebú en fase de levante
Autor : Ortíz Rueda, Diana María
Asesor : Posada Ochoa, Sandra Lucía
Palabras clave : Comportamiento productivo
Novillos
Alimentación del ganado
Actividad metanogénica
Digestibilidad
Ganancia de peso
Metano
Fecha de publicación : 2016
Editorial : Universidad de Antioquia
Citación : Ortíz Rueda. D. (2016). Evaluación del potencial antimetanogénico de recursos arbóreos y agroindustriales y su efecto sobre el desempeño productivo de novillos cebú en fase de levante (Tesis de Maestría). Universidad de Antioquia, Medellín.
Resumen: En este trabajo se presenta una revisión de literatura que comprende la definición, estructura química y efecto de los metabolitos secundarios de las plantas sobre los microorganismos ruminales, digestibilidad, perfil de fermentación y metanogénesis. Además, se muestran los resultados del el efecto de niveles crecientes de matarratón (Gliricidia sepium), pulpa de café (Coffea arabica), orujo de uva (Vitis vinifera) y semilla de algodón (Gossypium sp.), en mezcla con forraje (Digitaria decumbens) sobre la degradación de la materia seca, la degradación de la fibra detergente neutra y la producción de metano mediante la técnica in vitro de producción de gases. Los recursos anteriormente mencionados se incluyeron en la dieta de novillos cebú con el fin de evaluar el desempeño productivo, la digestibilidad aparente in vivo, y realizar un análisis económico correspondiente al costo de alimentación.
Programa Académico : Maestría en Ciencias Animales
URI : http://hdl.handle.net/10495/5640
Aparece en las colecciones: Maestrías en Ciencias Agrarias

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