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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2012Elaboración de un alimento con base en harina de banano (Musa paradisiaca) fortificada con hierro y zinc aminoquelados, calcio microencapsulado y folatoLópez Marín, Beatriz Estella; Carvajal de Pabón, Luz Marina
2005Vitamina D y salud óseaLozano Casablanca, Gustavo; Maldonado Celis, María Elena; Gaitán Charry, Diego Alejandro

 

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