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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2020 | Condiciones de Alimentación de trabajadores de un Servicio de Alimentación Comercial. Medellín-Colombia | Vélez Mejía, Marisol; Caro Roldán, Miguel Ángel; Martínez Uribe, Gisselle; Orozco Soto, Diana María |
| 2023 | Aqueous extract of Andean berry (Vaccinium meridionale Swartz) promotes antiproliferative effect of 5–fluorouracil and leucovorin treatment with or without oxaliplatin and inhibits metastatic potential in colon adenocarcinoma cells | Zapata Londoño, María Bibiana; Lozano Casabianca, Gustavo Argenor; Maldonado Celis, María Elena; Arango Varela, Sandra Sulay; Landázuri, Patricia |
| 2024 | Desenlaces clínicos y microbiológicos en pacientes con sobrepeso u obesidad, hospitalizados por COVID-19 | Ortega Sierra, Olga Lucía; Vera Marín, Cristian; Betancur Betancur, Paulina; Torres Yepes, Valeria; Asela Pinzón, Claudia Ximena |
| 2022 | Current perspectives on food: from nutritionism to healthy, supportive, and sustainable food | Cediel Giraldo, Gustavo Andrés; Pérez Tamayo, Eliana María; González Zapata, Laura Inés; Gaitán Charry, Diego Alejandro |
| 2023 | Exploring the potential of meeting adolescent girls’ nutrient needs in urban Colombia using food-based recommendations | Correa Guzmán, Nathalia; Restrepo Mesa, Sandra Lucía; Mejia, Carla; Bergeron, Gilles; Damu, Claudia; Kuri, Sabrina; Knight, Frances |
| 2023 | Induction of Apoptosis and Decrease of Autophagy in Colon Cancer Cells by an Extract of Lyophilized Mango Pulp | Lozano Casabianca, Gustavo Argenor; Maldonado Celis, María Elena; Arango Varela, Sandra Sulay |
| 2020 | School Environment, Obesogenic Factors from the Perspective of the Educational Community at a School in Medellín, Colombia | Giraldo Sánchez, Paula Andrea; Alzate Yepes, Teresita; Fernández, José Roberto |
| 2021 | Dieta vegetariana en pediatría, un análisis desde la pediatría y la nutrición | Aranzazu Ceballos, Andrés David; Osorno Gutiérrez, Adriana Patricia; Ortega Sierra, Olga Lucía |
| 2020 | Food education for nutritional health. School, environment, media and mediations | Alzate Yepes, Teresita |
| 2020 | Classification of nutritional status by age groups and development of obesity in young people with down syndrome of the fundación luisa fernanda simdrome down of Medellín, Colombia | Yepes Jiménez, Johnny Andrés; Alzate Yepes, Teresita |
| 2020 | Nutritional State of Schools of Antioquia and Quindío : Epidemiological Alert for Colombia | Alzate Yepes, Teresita; Jiménez Suárez, Lizeth Karina; Correa, J. |
| 2023 | Implementación de una intervención educativa en alimentación y nutrición mediante gamificación en el entorno escolar para la prevención de la obesidad. Estudio piloto. | Giraldo Sánchez, Paula Andrea; Jiménez Suárez, Lizeth Karina; Carmona Garcés, Isabel Cristina; Alzate Yepes, Teresita |
| 2023 | Validation of the NOVA score for the consumption of ultra-processed foods by young women of Medellín, Colombia | Correa Madrid, María Camila; Correa Guzmán, Nathalia; Restrepo Mesa, Sandra Lucía; Cediel Giraldo, Gustavo Andrés |
| 2022 | Enfermedad ósea metabólica del prematuro: revisión del tema | Galvis Blanco, Silvia Juliana; Duarte Bueno, Laura María; Villareal Gómez, Ariana; Niño Tovar, María Azucena; Africano León, Martha Lucía; Ortega Sierra, Olga Lucía |
| 2002 | Prácticas alimentarias en las familias del área rural de Medellín - Colombia | Álvarez Uribe, Martha Cecilia; González Zapata, Laura |
| 2023 | Malnutrición asociada a factores sociodemográficos en adultos mayores de Medellín-Colombia | Giraldo Giraldo, Nubia Amparo; Estrada Restrepo, Alejandro; Deossa Restrepo, Gloria Cecilia |
| 2024 | Sustainable one-pot solvent-free enzymatic synthesis of capric acid-rich structured lipids to enhance the nutritional value of grape seed oil | Caicedo Paz, Angie Vanessa; Mediavilla Quintero, Marta Beatriz; Martínez Galán, Julián Paul; Farías, Camila; Valenzuela, Rodrigo; Ussemane Mussagy, Cassamo |
| 2024 | Enzymatic synthesis of structured lipids from sacha inchi (Plukenetia volubilis) oil with capric acid via acidolysis reaction in stirred tank and packed bed mini reactors | Caicedo Paz, Angie Vanessa; Mesa Salgado, Victoria; Martínez Galán, Julián Paul; Ussemane Mussagy, Cassamo; Miotti Junior, Rodney Helder; Valenzuela, Rodrigo; Veloso de Paula, Ariela |
| 2023 | Nutritional Status of Older Adults in Antioquia and its Relationship with Diseases and Medication Use | Estrada Restrepo, Alejandro; Carvajal Botero, Laura Andrea; Giraldo Giraldo, Nubia Amparo |
| 2023 | Ingesta dietética y patrón alimentario de las mujeres en periodo de gestación y lactancia de los pueblos indígenas de Colombia. Problemática que requiere urgente atención | Correa Guzmán, Nathalia; Sepúlveda Herrera, Diana María; Restrepo Mesa, Sandra Lucía; Cárdenas Sánchez, Diana Liseth; Mendoza Uribe, Andrés Felipe; Manjarrés Correa, Luz Mariela |
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