Caracterización de las especies de Eimeria presentes en granjas de pollo de engorde de 4 regiones de importancia avícola de Colombia y realización de una prueba de sensibilidad anticoccidial in vivo

Abstract

RESUMEN. Capítulo I. Se presenta una revisión de literatura sobre el estado actual de la coccidiosis aviar, haciendo énfasis en los principios básicos de dicha enfermedad, como el ciclo bilógico del parásito, especies de Eimeria que pueden infectar al Gallus gallus, tipos de anticoccidiales, vacunas y otras estrategias de control alternativo o de tipo natural, que se han promovido durante el tiempo para combatir una de las enfermedades más costosas para el sector avícola.

Capítulo II. Teniendo en cuenta la importancia y las pérdidas económicas generadas en la industria avícola mundial por enfermedades parasitarias como la coccidiosis aviar, desarrollamos el primer estudio epidemiológico en cuatro de las principales zonas avícolas de Colombia, evaluando muestras de camas recolectadas en los galpones para estimar la prevalencia y distribución de especies de Eimeria en granjas de pollos de engorde. Se recolectaron un total de 245 muestras de cama de 194 granjas en Antioquia (28), Santander (72), Valle del Cauca (57) y Cundinamarca (37) entre marzo y agosto de 2019. Las muestras se procesaron en el laboratorio de Parasitología de la Universidad de Antioquia para determinar la carga parasitaria mediante el recuento de ooquistes a través de la técnica de McMaster, seguido de un proceso de esporulación en dicromato de potasio al 2.5%, para la determinación de las especies Eimeria. Se estandarizó la técnica de PCR punto final, para confirmar la presencia de especies de Eimeria en las áreas muestreadas y con las cepas de Eimeria recolectadas en la zona de Cundinamarca, en una granja experimental se realizó una prueba de resistencia anticoccidial a tres medicamentos de uso frecuente para el control de la coccidia, utilizando 160 machos Ross AP de un día de vida para formar 5 grupos experimentales (NNC, INC, SAL, DIC, MET.CLO). Como resultados encontramos Eimeria spp. en 236 (96,3%) de 245 galpones individuales, lo que representa 180 (92,8%) de las 194 granjas muestreadas. E. acervulina fue la especie más prevalente (35,0%) seguida de E. tenella (30,9%), E. maxima (20,4%) y otras Eimeria spp. (13,6%). Sin embargo, las infecciones de especies mixtas con dos, tres y más infecciones fueron comunes, siendo la combinación más prevalente las mezclas de E. acervulina, E. maxima, E. tenella y otras especies en 74 de las 236 muestras positivas. El análisis de PCR reportó las especies de Eimeria acervulina, maxima, tenella, necatrix, mitis y praecox con variación de especies en cada área muestreada. Se encontró resistencia parcial de las especies de Eimeria para la salinomicina (SAL) y el clopidol metilbenzocuate (MET.CLO) y resistencia a diclazuril. Los resultados indican la naturaleza ubicua de Eimeria spp. en las granjas de pollos de engorde de Colombia. Se necesitan más pruebas de sensibilidad anticoccidial in vivo para ampliar el panorama del estado actual de la resistencia a los fármacos anticoccidiales en Colombia y de esta forma orientar los programas de control y manejo integrado de la coccidiosis aviar.

ABSTRACT. Chapter I. A review of literature on the current state of avian coccidiosis is presented, emphasizing the principles of this disease, such as the biological cycle of the parasite, Eimeria species that can infect Gallus gallus, types of anticoccidials, vaccines and other strategies of wild-type or alternative control, which have been promoted over time to combat a costly disease for the poultry industry.

Chapter II. Considering the importance and economic losses generated in the world poultry industry due to parasitic diseases such as avian coccidiosis, we developed the first epidemiological study in four of the main poultry areas of Colombia, examining samples of litter collected in the pens to estimate the prevalence and distribution of Eimeria species in broiler farms. A total of 245 litter samples were collected from 194 farms in Antioquia (28), Santander (72), Valle del Cauca (57) and Cundinamarca (37) between March and August 2019. The samples were processed in the parasitology laboratory of the “Universidad de Antioquia” to determine parasite load by the oocyst count through the McMaster technique, followed by a sporulation process in 2.5% potassium dichromate for the determination of Eimeria species. End-point PCR technique was standardized to confirm the presence of Eimeria species in the sampled areas and with the Eimeria strains collected in Cundinamarca, an experimental farm an anticoccidial resistance test to three drugs was carried out. Frequently used for the control of coccidia, using 160 one-day-old Ross AP males to form 5 experimental groups (NNC, INC, SAL, DIC, MET.CLO). We found Eimeria spp. in 236 (96.3%) of 245 individual houses, which represents 180 (92.8%) of the 194 sampled farms. E. acervulina was the most prevalent species (35.0%) followed by E. tenella (30.9%), E. maxima (20.4%) and other Eimeria spp. (13.6%). However, mixed species infections with two, three, and more infections were common, with the most prevalent combination being mixtures of E. acervulina, E. maxima, E. tenella, and other species in 74 of the 236 positive samples. PCR analysis reports Eimeria species acervulina, maxima, tenella, necatrix, mitis and praecox with species variation in each sampled area. Partial resistance was found for salinomycin (SAL) and clopidol methylbenzocuate (MET.CLO) and resistance to diclazuril. The results indicate the ubiquitous nature of Eimeria spp. in Colombian broiler farms. More in vivo anticoccidial sensitivity tests are needed to broaden the panorama of the current state of resistance to anticoccidial drugs in Colombia.