Inhibición de la peroxidación lipídica y capacidad de atrapadora de radicales libres de alcaloides aislados de dos annonaceae, Xylopia amazonica cf. y Duguetia vallicola

Abstract

RESUMEN: El alcaloide aislado de las hojas de Duguetia vallicola: N-metil laurotetanina 1 y sus derivados O-metilado 2, O-acetilado 3, conjuntamente con los alcaloides aislados de la corteza de Xylopiaamazonica cf.: dicentrinona 4 y liriodenina 5 fueron evaluados frente a dos modelos antioxidantes: una peroxidación lipídica en un sistema emulsificado metil linoleato/β-caroteno y la capacidad atrapadora del radical libre 1,1-difenil-2-picrilhidrazilo (DPPH). La N-metil laurotetanina presentó una moderada capacidad atrapadora de radicales libres DPPH con un IC50 de 90,6 μM, comparada con el antioxidante comercial de mayor uso, butil hidroxianisol (BHA) (IC50 = 44,4 μM). Los alcaloides dicentrinona, N-metil laurotetanina y sus derivados O-metilado, O-acetilado presentaron una buena actividad antiperoxidativa frente al modelo metil linoleato/β-caroteno, presumiblemente por su habilidad de extinguir el oxígeno singlete.

ABSTRACT: The alkaloid isolated from Duguetia vallicola leaves: N-methyl laurotetanine1 and its derived, O-methylated 2, O-acetylated 3, in addition to the alkaloids isolated from Xylopiaamazonica cf. stem bark: dicentrinone 4 and liriodenine 5were tested using two antioxidant models: a lipidic peroxidation in an emulsified system of methyl linoleate/β-carotene and the free radical scavenger activity of the 1,1-diphenyl-2-picrilhydrazil (DPPH). N-methyl laurotetanine showed a moderate scavenger activity (DPPH) with an IC50 of 90.6 μM compared to the most commonly used commercial antioxidant, butyl hydroxyanisole (BHA) (IC50 = 44.4 μM). The alkaloids dicentrinone, N-methyl laurotetanine and their derived, O-methylated, O-acetylated, showed a good antiperoxidative activity against the methyl linoleate/β-carotene system probably due to the quenching single oxygen activity.