Sostenibilidad en agroecosistemas de café de pequeños agricultores : revisión sistemática

Abstract

RESUMEN : El propósito de este artículo fue realizar una revisión sistemática respecto de indicadores para estudiar y evaluar agroecosistemas de café en pequeños agricultores. Dentro de la literatura encontrada se observó dos marcos referenciales: las áreas técnico-ambientales de los cuales se derivan indicadores como prácticas de protección del medio ambiente y producción; y las áreas sociales con indicadores para evaluar los medios de vida, bienestar y lo referente a capital natural, capital humano, capital social, capital físico y capital financiero. De acuerdo con esto, emergen indicadores para analizar la capacidad adaptativa de las poblaciones rurales para ser resilientes a los cambios sociales, ecológicos y económicos. Estos indicadores deben relacionar lo social, lo económico y el sistema ecológico, e interaccionar en una escala temporal, espacial y organizacional.

ABSTRACT : The purpose of this paper was to conduct a systematic review of indicators to study and evaluate agro coffee smallholders. Within the found literature, two frames of reference were observed: the technical-environmental areas in which indicators and practical protection of the environment and production are derived; and social areas with indicators to assess livelihoods, welfare and all related to natural capital, human capital, social capital, physical capital and financial capital. Accordingly, indicators emerge to analyze the adaptive capacity of rural communities to be resilient to the social, ecological and economic changes. These indicators have to include social, economic and ecological dimensions, and interact in a temporal, spatial, and organizational scale.