Actividad de las enzimas ligninolíticas del phanerochaete chrisosporium y su variación con la adición de Mn+2

Abstract

RESUMEN: La actividad de las enzimas ligninolíticas, lignina peroxidasa (LiP), manganeso peroxidasa (MnP)y lacasa, en cultivos sumergidos de phanerochaete chrysosporium, con cantidades limitadas de carbono y nitrógeno, se vío afectada por la adición de Mn+2. En los cultivos con O y 1,25 ppm de Mn+2, sólo se detectó la Lip y su mayor actividad se presentó en los que contienen 1.25 ppm de Mn+2. En los cultivos con 40 ppm de Mn+2 se encontró actividad de Lip, de Mnp y lacasa. La presencia de las tres enzimas en el mismo cultivo no había sido reportada y es de gran importancia porque amplía las opciones que tiene el hongo y su maquinaria ligninolítica para actuar secuencialmente en aplicaciones biotecnológicas

ABSTRACT: The activity of the ligninolytic enzymes, lignin peroxidase (LiP), manganese peroxidase (MnP) and laccase, in submerged cultures of phanerochaete chrysosporium, with limited amounts of carbon and nitrogen, was affected by the addition of Mn+2. In the cultures with O and 1.25 ppm of Mn+2, only Lip was detected and its highest activity was found in those containing 1.25 ppm of Mn+2. In the cultures with 40 ppm of Mn+2, activity of Lip, Mnp and laccase was found. The presence of the three enzymes in the same culture had not been reported and is of great importance because it expands the options that the fungus and its ligninolytic machinery have to act sequentially in biotechnological applications.