Análisis descriptivo del clima organizacional como herramienta para la mejora de los servicios de alimentación hospitalarios de la ESE Metrosalud, Medellín 2022.

Abstract

RESUMEN: El clima organizacional son todas las relaciones laborales y personales que se desarrollan dentro de un lugar de trabajo, hoy en día este ambiente es considerado el segundo hogar de los trabajadores ya que regularmente se invierte el mayor tiempo del día, de ahí, que el contar con un entorno agradable son de gran ayuda para lograr el cumplimiento de metas y objetivos de cada organización. Los servicios de alimentación hospitalarios son una organización formada por personal encargado de la transformación y distribución de alimentos a los pacientes hospitalizados, según sus requerimientos nutricionales y patologías presentes. Este proyecto es de vital importancia para conocer el estado y la percepción de los colaboradores acerca del clima organizacional dentro de los servicios de alimentación hospitalarios de la ESE Metrosalud , realizando un análisis descriptivo mediante encuesta que evalúa las 7 variables planteadas por koys y Decottis en el año 1991, detectando los factores que afectan el clima organizacional de este lugar y a partir de los resultados obtenidos se plantea un plan de mejora y recomendaciones que puedan servir a la empresa a mejorar la productividad, las relaciones humanas y el servicio prestado a los pacientes.

ABSTRACT: The organizational climate is all the work and personal relationships that are developed within a workplace, today this environment is considered the second home of the workers since it is regularly invested the most time of the day, hence, having a pleasant environment are of great help to achieve the fulfillment of goals and objectives of each organization. Hospital food services are an organization formed by personnel responsible for the transformation and distribution of food to hospitalized patients, according to their nutritional requirements and present pathologies. This project is of vital importance to know the status and perception of employees about the organizational climate within the hospital food services of ESE Metrosalud , performing a descriptive analysis through a survey that evaluates the 7 variables raised by Koys and Decottis in 1991, detecting the factors that affect the organizational climate of this place and from the results obtained an improvement plan and recommendations that can serve the company to improve productivity is proposed, performing a descriptive analysis through a survey that evaluates the 7 variables raised by Koys and Decottis in 1991, detecting the factors that affect the organizational climate of this place and from the results obtained an improvement plan and recommendations that can serve the company to improve productivity is proposed, human relations and the service provided to patients.