Implementación de una máquina de corte de flor en la empresa "C.I Flores de la Vega S.A.S"

Abstract

RESUMEN : La implementación de maquinaria en empresas floricultoras desempeña un papel fundamental en la optimización de procesos. Estas empresas se caracterizan por la delicadeza y precisión requeridas en el manejo de flores y plantas. Desde la siembra hasta la postcosecha, la maquinaria especializada no solo acelera tareas manuales, sino que también contribuye a mantener estándares de calidad consistentes. En un mercado cada vez más competitivo, la adopción de tecnologías avanzadas se convierte en un factor crucial para el éxito sostenible de las empresas floricultoras, permitiéndoles enfrentar desafíos y aprovechar oportunidades en un entorno comercial dinámico. Teniendo en cuenta lo anterior, este proyecto se enfoca en la implementación de una máquina de corte de tallos de flores en la empresa CI FLORES DE LA VEGA S.A.S, dedicada al cultivo, producción y exportación de flores crisantemo. El objetivo primordial de esta implementación es analizar detalladamente los tiempos y rendimientos asociados tanto con la maquinaria como con los operarios que interactúan con ella.

ABSTRACT : The implementation of machinery in flower growing companies plays a fundamental role in process optimization. These companies are characterized by the delicacy and precision required in the handling of flowers and plants. From planting to post-harvest, specialized machinery not only speeds up manual tasks, but also helps maintain consistent quality standards. In an increasingly competitive market, the adoption of advanced technologies becomes a crucial factor for the sustainable success of flower companies, allowing them to face challenges and seize opportunities in a dynamic business environment. Considering the above, this project focuses on the implementation of a flower stem cutting machine in the company CI FLORES DE LA VEGA S.A.S, dedicated to the cultivation, production, and export of chrysanthemum flowers. The primary objective of this implementation is to analyze in detail the times and performance associated with both the machinery and the operators who interact with it.