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https://hdl.handle.net/10495/41831
Título : | La soberanía y seguridad alimentaria y nutricional en Medellín, Colombia |
Autor : | Carreño Aguirre, Cristina Mancilla López, Lorena Patricia Pérez Fonseca, Andrea Lisette |
metadata.dc.subject.*: | Seguridad Alimentaria Food Security Dieta Saludable Diet, Healthy Cultivo en huertos domésticos Backyard farming http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25214 https://id.nlm.nih.gov/mesh/D000082302 https://id.nlm.nih.gov/mesh/D000072001 |
Fecha de publicación : | 1-ene-2024 |
Resumen : | RESUMEN: Entre Marzo y Junio de 2023 fue llevado a cabo en la Comuna 1 del Municipio de Medellín por parte de la Universidad de Antioquia en colaboración con el Institute of Development Studies, un Diplomado con Lideresas y Líderes de la Huerta Ester Vásquez, para la formación, la gobernanza y el fortalecimiento agrocomunitario para la soberanía y seguridad alimentaria y nutricional. Este proceso fue realizado con el objetivo de reconstruir las experiencias y las prácticas de los sujetos subalternos en las disputas alimentarias en el contexto local desde un enfoque socio-crítico y reflexivo, que reconoce y potencia su voz con acción transformadora. |
metadata.dc.identifier.url: | https://www.youtube.com/watch?v=3TjaIXqKbUc |
Aparece en las colecciones: | Audiovisuales en Nutrición |
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