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https://hdl.handle.net/10495/43520| Título : | Hambre e inseguridad alimentaria, la realidad más allá de una crisis |
| Autor : | Mancilla López, Lorena Patricia Restrepo Mesa, Sandra Lucía Lopera Cardona, Seneida María |
| metadata.dc.subject.*: | Dieta Diet Nutrición, Alimentación y Dieta Diet, Food, and Nutrition Servicios Preventivos de Salud Preventive Health Services Inseguridad Alimentaria Food Insecurity https://id.nlm.nih.gov/mesh/D004032 https://id.nlm.nih.gov/mesh/D000066888 https://id.nlm.nih.gov/mesh/D011314 https://id.nlm.nih.gov/mesh/D000084884 |
| Fecha de publicación : | 2023 |
| Editorial : | Universidad de Antioquia, Vicerrectoría de Investigación |
| Citación : | Mancilla López LP, Restrepo Mesa SL, Lopera Cardona S. Hambre e inseguridad alimentaria, la realidad más allá de una crisis. Experimenta [Internet]. 28 de julio de 2023 [citado 28 de junio de 2024];(17):24-9. Disponible en: https://revistas.udea.edu.co/index.php/experimenta/article/view/354456 |
| Resumen : | RESUMEN: El estado alimentario y nutricional de los colombianos y de la región de Antioquia es preocupante. Siete de cada diez hogares se encuentran en inseguridad alimentaria en Colombia y también en Antioquia; a esto se suma que los alimentos que consumen un grueso de la población no aportan los nutrientes necesarios para favorecer la promoción de la salud y la prevención de la enfermedad. El Grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición Humana y la Unidad Políticas Alimentarias y Nutricionales presentan un análisis sobre esta realidad en el país, en el departamento de Antioquia y en la ciudad de Medellín. |
| ISSN : | 2357-3503 |
| Aparece en las colecciones: | Artículos de Revista en Nutrición |
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