Buscar por Autor Carrillo Hormaza, Luis Carlos

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2021Mejoramiento del proceso de filtración para las bioemulsiones producidas en la empresa Bioingred TechZuluaga Hernández, Karen Vanesa
2019Preventive Effect of Quercetin in a Triple Transgenic Alzheimer Disease Mice ModelSabogal Guáqueta, Angélica María; Carrillo Hormaza, Luis Carlos; Cardona Gómez, Gloria Patricia; Pérez Corredor, Paula Andrea
2021Production and characterization of Sumac PlantCrystals: Influence of high-pressure homogenization on antioxidant activity of sumac (Rhus coriaria L.)Osorio Durango, Edison; Quintero Ortíz, Camilo Andrés; Carrillo Hormaza, Luis Carlos; Abraham, Abraham M.; Keck, Cornelia M.
2022Spearmint (Mentha spicata L.) phytochemical profile: Impact of pre/post-harvest processing and extractive recoveryOsorio Durango, Edison; Sierra Henao, Karina Andrea; Carrillo Hormaza, Luis Carlos; Naranjo Rodríguez, Laura Meliza; Franco, Germán