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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2006 | Prevalence of Self-Treatment with Complementary Products and Therapies for Weight Loss: A Randomized, Cross-Sectional Study in Overweight and Obese Patients in Colombia | Amariles Muñoz, Pedro; González Zapata, Laura Inés; Giraldo Giraldo, Nubia Amparo |
| 2007 | Prevalencia de malnutrición y evaluación de la prescripción dietética en pacientes adultos hospitalizados en una institución pública de alta complejidad | Giraldo Giraldo, Nubia Amparo; Múnera García, Nora Elena; Marrugo Espitaleta, Viviana; Piñeres, Livia María |
| 2008 | Relación entre la concentración de proteína C reactiva y el perfil lipídico en niños de bajo estrato socioeconómico que participan del Programa Complementación Alimentaria Alianza MANA-ICBF. Antioquia | Álvarez Uribe, Martha Cecilia; Giraldo Giraldo, Nubia Amparo; Aguirre Acevedo, Daniel Camilo |
| 2007 | Situación socioeconómica, desnutrición, anemia, deficiencia de hierro y parasitismo en niños que pertenecen al programa de complementación alimentaria alianza MANA-ICBF. Antioquia 2006 | Álvarez Uribe, Martha Cecilia; López Gaviria, Amalia; Giraldo Giraldo, Nubia Amparo; Botero Garcés, Jorge Humberto; Aguirre Acevedo, Daniel Camilo |
| 2016 | Síndrome metabólico en un grupo de adultos mayores no institucionalizados según criterios de organismos internacionales | Giraldo Giraldo, Nubia Amparo; Zea Perdomo, Adriana María; Tobón Aristizábal, Tiffanni; Estrada Restrepo, Alejandro |
| 2008 | Soporte nutricional en el paciente crítico : una puesta al día | Agudelo Ochoa, Gloria María; Giraldo Giraldo, Nubia Amparo |
| 2020 | Stool Short-Chain Fatty Acids in Critically Ill Patients with Sepsis | Valdés Duque, Beatriz Elena; Giraldo Giraldo, Nubia Amparo; Jaillier Ramírez, Ana M; Giraldo Villa, Adriana; Acevedo Castaño, Irene; Yepes Molina, Mónica A; Barbosa Barbosa, Janeth; Barrera Causil, Carlos Javier; Agudelo Ochoa, Gloria María |
