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https://hdl.handle.net/10495/41917Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Lopera Cardona, Seneida María | - |
| dc.date.accessioned | 2024-09-08T16:53:03Z | - |
| dc.date.available | 2024-09-08T16:53:03Z | - |
| dc.date.issued | 2023-11 | - |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10495/41917 | - |
| dc.description.abstract | Seneida Lopera Cardona cuenta con formación académica en Ciencias Farmacéuticas y de Alimentos, se especializa en Ciencia y Tecnología del Café. Como química del café, lidera equipos de investigación, coordina programas de especialización en café y contribuye a las iniciativas de innovación y transferencia de tecnología dentro del área del café en Antioquia, Colombia. Seneida llega a PRF para hablar sobre su visión de “La importancia de la educación química y fisicoquímica del café para la agroindustria”. | spa |
| dc.format.extent | 23 minutos | spa |
| dc.format.mimetype | video/mp4 | spa |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.type.hasversion | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | spa |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | * |
| dc.title | Conferencia: la importancia de la educación química y fisicoquímica del café para la agroindustria | spa |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/conferenceObject | spa |
| dc.publisher.group | Alimentación y Nutrición Humana | spa |
| oaire.version | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | spa |
| dc.rights.accessrights | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | spa |
| dc.rights.creativecommons | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | spa |
| dc.publisher.place | Medellín, Colombia | spa |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_c94f | spa |
| dc.type.redcol | https://purl.org/redcol/resource_type/EC | spa |
| dc.type.local | Documento de conferencia | spa |
| dc.subject.decs | Café | - |
| dc.subject.decs | Coffee | - |
| dc.subject.lemb | Fisicoquímica | - |
| dc.subject.lemb | Chemistry, physical and theoretical | - |
| oaire.awardtitle | Documento maestro para solicitar registro calificado en programa de posgrado especialización en cafe -UdeA | spa |
| dc.identifier.url | https://www.youtube.com/watch?v=0CBmLSsCc2E | spa |
| dc.description.researcharea | Alimentación y Nutrición durante el proceso vital humano | spa |
| dc.description.researchgroupid | COL0000407 | spa |
| dc.subject.meshuri | https://id.nlm.nih.gov/mesh/D003069 | - |
| Aparece en las colecciones: | Audiovisuales en Nutrición | |
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