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Título : Un café tecnificado : el papel de la tecnología en la adaptación al cambio climático entre los caficultores de Neira, Caldas
Autor : Aguirre Cortés, Anderson
metadata.dc.contributor.advisor: Acevedo Mejía, Érika Cristina
metadata.dc.subject.*: Café
Campesinos
Tecnología
Cambio climático
Modernidad
Desarrollo
Fecha de publicación : 2015
Resumen : RESUMEN: este trabajo pretende dar cuenta de la adaptabilidad que presentan los pequeños productores de café del municipio de Neira, en el departamento de Caldas, Colombia, ante el cambio climático y la variabilidad climática, a través de la adopción de tecnologías aplicadas al cultivo del grano, principalmente aquellas que desde la década de 1960 se impusieron por medio de la Revolución Verde, y en adelante viene promoviendo la Federación Nacional de Cafeteros. Obedece, por un lado, a la importancia del café para la economía nacional, y a la necesidad de los productores locales de adaptarse a las dinámicas climáticas para reducir su vulnerabilidad, y por otro, al prejuicio que describe al campesinado como un sector atrasado de la sociedad, que en esa medida crea la necesidad de modernizar el campo por medio de tecnologías importadas de países “desarrollados”.
ABSTRACT: this work aims to account for the adaptability of small coffee producers in the municipality of Neira, in the department of Caldas, Colombia, to climate change and climatic variability, through the adoption of technologies applied to the cultivation of grain, mainly those that since the 1960s were imposed through the Green Revolution, and from now on have been promoting the National Federation of Coffee Growers. It obeys, on the one hand, the importance of coffee for the national economy, and the need for local producers to adapt to climatic dynamics to reduce their vulnerability, and on the other, the prejudice that describes the peasantry as a backward sector of the society, which to that extent creates the need to modernize the countryside by means of technologies imported from "developed" countries.
Aparece en las colecciones: Antropología

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