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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2017 | Efecto del conservante Azidiol sobre la detección por cultivo microbiológico de bacterias causantes de mastitis bovina | Torres Lindarte, Giovanny; Vidal Arboleda, Juana Liz; Caraballo Guzmán, Arley; Vargas Hoyos, Karen Stephany; Olivera Ángel, Martha |
| 2012 | Calidad higiénica y sanitaria de leche cruda acopiada en diferentes regiones colombianas | Vásquez Cano, Juan Fernando; Olivera Ángel, Martha; Loaiza, Erika |
| 2012 | Residuos de β-lactámicos en leche cruda y factores asociados a su presentación | Vásquez Cano, Juan Fernando; Olivera Ángel, Martha |
| 2011 | Caracterización de un proceso operativo de análisis de calidad higiénica y sanitaria de la leche bovina cruda, con equipos automatizados BactoScan FC 50 y CombiFoss FT+ 200, en un laboratorio de calidad de leche | Gaona Narváez, Yira; Olivera Ángel, Martha |
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