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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2018Evaluación comparativa de los efectos del consumo del agraz colombiano (Vaccinium meriodionale Swarz) en la resistencia a la insulina, capacidad antioxidante y marcadores de oxidación e inflamación, entre hombres y mujeres con síndrome metabólicoGalvis Pérez, Yeisson
2014Evaluación de la migración de agentes antimicrobianos en películas de proteína de suero y su efecto sobre la extensión de vida útil en arepas de maíz blancoRestrepo Velásquez, Juan Daniel
2018Seguimiento farmacoterapéutico en pacientes con riesgo cardiovascular en la E.S.E. Hospital San Vicente de Paúl de Caldas (Antioquia)Osorio Bedoya, Edwin Jair
2013Desarrollo de una técnica de medición no invasiva y evaluación de productos despigmentantes en pielHernández Escudero, Carlos Alfonso
2019Efecto de biopolímero en la vida útil de mezclas de hortalizas mínimamente procesadas envasadas en atmósfera modificadaRíos Echavarría, Susana
2017Caracterización preliminar de carbohidratos complejos obtenidos del erizo de mar tripneustes ventricosusOsorno Upegui, Jorge Alberto
2019Efecto del consumo de una compota de frutas, canela y aceite de linaza en pacientes con alto riesgo cardiovascularFranco Londoño, Maria Camila
2016Desarrollo de un método para la obtención de un nanosuspensión polimérica de un fármaco de baja solubilidadMadrigal Aristizábal, Edwin Alexander
2016Composición, actividad antioxidante y antiproliferativa de pulpa congelada, pulpa liofilizada y néctares del fruto agraz (Vaccinium meridionale Swartz)Franco Tobón, Yuly Nataly
2018Agricultura urbana en Medellín. Experiencias y contribuciones de los proyectos : huertas para el abastecimiento de alimentos y fundación Palomá a la seguridad alimentariaAmaya Gómez, Juan Carlos