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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2020Implementación del sistema HACCP para la planta de desposte porcino Molto SASCadavid Urrego, Leidy Johana
2021Guía para el diseño sanitario de plantas de desposte bovino y porcino: una propuesta orientada al cumplimiento de la legislación vigente colombianaBossio Zapata, Felipe; Zuluaga Flórez, José David
2020Guía para el diseño de una planta de beneficio bovino categoría autoconsumoRueda Diez, Elizabeth; Marín Uribe, Luisa Fernanda