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Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2021
Caracterización de las etapas de beneficio para la obtención de cafés especiales (Coffea arábica) en la central de beneficio La Chaparrala del municipio de Andes
Zapata Rojas, Rafael Alberto; Álvarez García, Juan Manuel
2021
Derivados financieros de café como herramienta para asegurar la rentabilidad de las fincas cafeteras en el departamento de Antioquia – Colombia
Jaimes Vásquez, Juan Felipe
2021
Potencial tecnológico de cepas nativas de levaduras aisladas en procesos de fermentación natural de café para la producción de cafés especiales
Guzmán Cano, Daniel Santiago
2021
Sobreendeudamiento del caficultor en el municipio de Andes
Ramírez Mejía, Robinson
2020
Efectos de la variabilidad climática en la producción de café en el municipio de Betania: Alternativas de adaptación para su manejo
Berrío Montoya, Jorge Andrés; Echeverri Oquendo, Leimar Armando
2021
Requisitos y costos logísticos asociados a la exportación de café verde en Antioquia bajo los diferentes mecanismos disponibles
Tamayo Blandón, Juan Pablo
2021
Descripción de los "circuitos productivos rurales" cómo oportunidad de modelo de integración de la comunidad cafetera en la Provincia del San Juan (Suroeste antioqueño)
Saldarriaga Jiménez, Hernan Darío; Saldarriaga Correa, Ana María
2022
Comportamiento del consumidor alemán de café: ¿cómo se enfrenta a la decisión de compra ante una propuesta de empresa tipo B?
Rosero Hernández, Sebastián
2022
El proceso de beneficio del café y su influencia en la calidad de taza en el departamento de Boyacá
Castillo Monroy, Andrea del Pilar
2021
Caracterización de los sistemas de beneficio de café de los integrantes de la asociación de caficultores de café de Altura (Apraiycafes), Vereda Santa Rita del municipio de Concordia Antioquia.
Mona Raigoza, Juan Gabriel; Restrepo Galeano, Cristian David
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Berrío Montoya, Jorge Andrés
1
Castillo Monroy, Andrea del Pilar
1
Echeverri Oquendo, Leimar Armando
1
Guzmán Cano, Daniel Santiago
1
Jaimes Vásquez, Juan Felipe
1
Mona Raigoza, Juan Gabriel
1
Ramírez Mejía, Robinson
1
Restrepo Galeano, Cristian David
1
Rosero Hernández, Sebastián
1
Saldarriaga Correa, Ana María
.
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Título
5
Industria cafetera
4
https://lccn.loc.gov/sh85027703
4
Procesamiento del café
3
Coffee plantations
3
Coffee processing
3
https://lccn.loc.gov/sh2005008621
3
Plantaciones de café
2
Andes, Antioquia (Colombia)
2
Beneficiaderos de café
2
Caficultores
.
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Fecha de lanzamiento
7
2021
2
2022
1
2020
Más
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