Actividad antifúngica de cuatro especies de plantas del género Piper con aplicación a cultivos de plátano en el Suroeste Antioqueño

Abstract

RESUMEN: Las musáceas, son afectadas por el hongo ascomiceto Mycosphaerella fijiensis, agente causante de la enfermedad más destructiva de estos cultivos conocida como Sigatoka Negra, y el hongo deuteromiceto Fusarium oxysporum, causante de la enfermedad más persistente en suelos denominada como Mal de Panamá. Estos hongos generan pérdidas económicas considerables tanto para los grandes como los pequeños cultivadores. En el control de estas enfermedades, se emplean diversos tipos de fungicidas de origen sintético que aumentan los costos de producción, afectan la salud humana y causan un deterioro significativo al medio ambiente. Los estudios realizados con extractos de plantas han evidenciado resultados prometedores de su acción reguladora sobre un gran número de plagas y enfermedades. Este efecto se ha atribuido a la presencia de un grupo de metabolitos secundarios presentes en diferentes partes de las plantas que les confieren una protección natural; por ello se estudia la posibilidad que sean utilizados en el manejo de enfermedades que afectan a las plantas cultivadas. Existen pocos reportes y escasos productos comerciales de extractos vegetales usados contra Mycosphaerella fijiensis y Fusarium oxysporum. Los extractos vegetales son una propuesta promisoria para evitar el uso de productos agroquímicos que causan un control efectivo de los hongos causantes de enfermedades en plantas, pero también de hongos beneficiosos para el cultivo e incluso para el suelo. El control de fitopatógenos a base de extractos naturales tienen gran potencial debido a la efectividad, su bajo costo, su escasa residualidad y su inocuidad ambiental. En este trabajo se aislaron y se identificaron a partir de características macroscópicas y microscópicas, dos aislados de hongos determinados como Mycosphaerella sp. aislado 1, Mycosphaerella sp. aislado 2 y Fusarium sp. en plantas enfermas de plátano y sobre los cuales se evaluaron 8 extractos etanólicos obtenidos a partir de cuatro especies de plantas del género Piper. Se evaluó el efecto de los extractos sobre el crecimiento micelial de los hongos. Los resultados mostraron una reducción del crecimiento micelial mayor al 50% a la dosis evaluada de los extractos codificados como P1H, P1T y P7H, P7T, lo que representa un potencial de estudio en cuanto a los metabolitos presentes en los extractos y a la formulación de productos a base de estos extractos para futuros estudios de validación en planta.

ABSTRACT: The musaceae are detected by the ascomycete fungus Mycosphaerella fijiensis, the causative agent of the most destructive disease of these crops known as Black Sigatoka, and the deuteromycete fungus Fusarium oxysporum, the cause of the most persistent disease in soils such as Panama Mal. These economic fungi considerable economic losses for both large and small growers. In the control of these diseases, various types of synthetic fungicides are used, which increase production costs, affect human health and cause a significant risk to the environment. Studies carried out with plant extracts have shown promising results of its regulatory action on a large number of pests and diseases. This effect has been attributed to the presence of a group of secondary metabolites present in different parts of plants that give them natural protection; for this reason, the possibility that they are used in the management of diseases suffered by cultivated plants is studied. There are few reports and few commercial products of plant extracts used against Mycosphaerella fijiensis and Fusarium oxysporum. Plant extracts are a promising proposal to avoid the use of agrochemicals that cause effective control of plant-causing fungi, but also of beneficial fungi for cultivation and even for the soil. The control of phytopathogens based on natural extracts have great potential due to the threat, their low cost, their low residuality and their environmental safety. In this work, two isolates of specific fungi such as Mycosphaerella sp. Were isolated and identified from macroscopic and microscopic characteristics. isolate 1, Mycosphaerella sp. isolate 2 and Fusarium sp. in diseased banana plants and on which 8 ethanolic extracts are evaluated, which may be from four plant species of the genus Piper. The effect of the extracts on the mycelial growth of the fungi was evaluated. The results obtained a reduction of mycelial growth greater than 50% at the selected dose of the extracts encoded as P1H, P1T and P7H, P7T, which represents a potential for study regarding the metabolites present in the extracts and the formulation of products. a basis of these extracts for future plant validation studies.