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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2007La adherencia al tratamiento nutricional y composición corporal : Un estudio transversal en pacientes con obesidad o sobrepesoGonzález Zapata, Laura Inés; Giraldo Giraldo, Nubia Amparo; Estrada Restrepo, Alejandro; Muñoz R., Alba Luz; Mesa Sierra, Elizabeth; Herrera González, Catalina María
2009Incidence of overweight and obesity in a Mediterranean population-based cohort: The Cornellà Health Interview Survey Follow-up Study (CHIS.FU)Ortiz Moncada, Rocío; García, Montse; González Zapata, Laura Inés; Fernández, Esteve; Álvarez Dardet, Carlos
2009The potential role of taxes and subsidies on food in the prevention of obesity in EuropeGonzález Zapata, Laura Inés; Álvarez Dardet, Carlos; Millstone, Eric; Clemente Gómez, Vicente; Holdsworth, Michelle; Ortiz Moncada, Rocío; Lobstein, Tim; Sarri, Katerina; De Marchi, Bruna; Horvath, Katalin
2010Incidencia de residuo gástrico alto en pacientes adultos que reciben soporte nutricional enteral en instituciones de alta complejidad de la ciudad de Medellín-ColombiaHoyos Gómez, Gloria Marcela; Agudelo Ochoa, Gloria María
2014Perfil de ácidos grasos en aceites de cocina de mayor venta en Medellín-ColombiaRamírez Botero, Claudia María; Gómez Ramírez, Briana Davahiva; Martínez Galán, Julián Paul; Cardona Zuleta, Luz Margarita
2017Determinación de la capacidad alergénica de una nueva fórmula infantil a base de leche de vaca en 7 lactantesLópez Marín, Beatriz Estella; Rojano, Benjamín Alberto; Carvajal de Pabón, Luz Marina
2006Aprovechamiento del suero ácido de queso doble crema para la elaboración de quesillo utilizando tres métodos de complementación de acidez con tres ácidos orgánicosLondoño Ospina, Myriam
2014Validez de la bioimpedancia para estimar la composición corporal de mujeres entre los 18 y 40 añosAristizábal Rivera, Juan Carlos; Restrepo Calle, María Teresa
2009La fritura de los alimentos : el aceite de frituraSuaterna Hurtado, Adriana Cecilia
2017Cytotoxic and apoptotic activities of the aqueous fruit extract of Passiflora edulis Sims var flavicarpa in an in vitro model of human colon cancerArango Varela, Sandra Sulay; Ramírez, Valentina; Maldonado Celis, María Elena; Uribe, Diego; Aguillón Osma, Johanny

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