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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2020 | Muertes por desnutrición en América del Sur en los últimos veinte años | Deossa Restrepo, Gloria Cecilia; Restrepo Betancur, Luis Fernando; Velásquez Vargas, John Edison |
| 2019 | Significados y usos que los habitantes de una vereda en Chigorodó, Antioquia, Colombia, dan a los alimentos que producen | Miranda Hernández, Yesenia; Sánchez González, Andrea; Machado Suárez, Ledys Yuliana; Rodríguez Villamil, Luz Natalia |
| 2019 | Association between ultra-processed food consumption and the nutrient profile of the Colombian diet in 2005 | Parra, Diana C.; da Costa Louzada, Maria Laura; Moubarac, Jean Claude; Bertazzi Levy, Renata; Khandpur, Neha; Cediel Giraldo, Gustavo; Monteiro, Carlos A. |
| 2015 | Perfil lipídico y consumo de frutas y verduras en un grupo de jóvenes de 10 a 19 años, según el índice de masa corporal | Parra Sosa, Beatriz Elena; Manjarrés Correa, Luz Mariela; Velásquez Rodríguez, Claudia María; Agudelo Ochoa, Gloria María; Estrada Restrepo, Alejandro; Uscátegui Peñuela, Rosa Magdalena; Patiño Villada, Fredy Alonso; Bedoya Berrío, Gabriel de Jesús; Parra, María Victoria |
| 2020 | Relación entre el consumo de ácidos grasos y su contenido en la leche materna madura de mujeres lactantes de la ciudad de Medellín, Colombia | López Marín, Beatriz Estella; Toro, Carolina; Osorno, Adriana |
| 2022 | Ultraprocessed food consumption and dietary nutrient profiles associated with obesity: A multicountry study of children and adolescents | Neri, Daniela; Martínez Steele, Eurídice; Khandpur, Neha; Cediel Giraldo, Gustavo Andrés; Zapata, Maria Elisa; Rauber, Fernanda; Marrón Ponce, Joaquín A.; Machado, Priscila; da Costa Louzada, Maria Laura; Andrade, Giovanna Calixto; Batis, Carolina; Babio, Nancy; Salas Salvadó, Jordi; Millett, Christopher; Monteiro, Carlos Augusto; Levy, Renata Bertazzi |
| 2022 | Hacia una alimentación saludable, socialmente justa y ecológicamente sustentable en Colombia: Sistema de clasificación NOVA de los alimentos | Cediel Giraldo, Gustavo Andrés |
| 2022 | Estimation of Intake of Critical Nutrients Associated with Noncommunicable Diseases According to the PAHO/WHO Criteria in the Diet of School-Age Children in Montevideo, Uruguay | Cediel Giraldo, Gustavo Andrés; Köncke, Florencia; Toledo, Cecilia; Klaczko, Iael; Carriquiry, Alicia; Berón, Christian; Gomes, Fabio S. |
| 2023 | Ingesta dietética y patrón alimentario de las mujeres en periodo de gestación y lactancia de los pueblos indígenas de Colombia. Problemática que requiere urgente atención | Correa Guzmán, Nathalia; Sepúlveda Herrera, Diana María; Restrepo Mesa, Sandra Lucía; Cárdenas Sánchez, Diana Liseth; Mendoza Uribe, Andrés Felipe; Manjarrés Correa, Luz Mariela |
| 2001 | Diagnóstico, manifestaciones clínicas y aspectos bioquímicos que fundamentan el tratamiento nutricional de las glucogenosis que afectan el hígado | Velásquez Rodríguez, Claudia María; Sepúlveda Hincapié, María Elsy; Yepes Palacio, Nora Luz |