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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2020Conocimientos, actitudes y prácticas sobre el consumo de sal/sodio en niños del departamento de Antioquia, ColombiaArboleda Montoya, Luz Marina; Arboleda, Juan Camilo; Marroquín López, Juan Manuel; Cadavid Castro, Martha Alicia; Lozano Casabianca, Gustavo Argenor; Gaitán Charry, Diego Alejandro
2020Desarrollo de una compota autóctona e inocua para lactantes de 6 a 12 meses utilizando como método de higienización la UltrapasteurizaciónLópez Marín, Beatriz Estella; Cardona, Mabe
2020Development of a Baby Food Pureed with Probiotic Microorganisms for an Infant from 6 to 12 MonthsLópez Marín, Beatriz Estella; Cardona, Marbe Alexandra; Restrepo, M.
2020Nitratos y nitritos, la doble cara de la monedaLondoño Pereira, Mateo; Gómez Ramírez, Briana Davahiva