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https://hdl.handle.net/10495/25327| Título : | Observatorio de seguridad alimentaria y nutricional de Colombia : componentes y lineamientos para su implementación |
| Autor : | Mancilla López, Lorena Patricia Monsalve Álvarez, Julia María Sepúlveda Herrera, Diana María González Zapata, Laura Inés Estrada Restrepo, Alejandro Restrepo Mesa, Sandra Lucía Uribe Velásquez, Alejandra Tangarife Villa, Carlos Alberto Martínez Maluendas, Ligia Mejía Ochoa, Juan Fernando Mesa Zea, Juan Esteban Jiménez, Ana Cristina Restrepo Rondón, Olga Yaneth Mancilla López, Lorena Patricia Conde Cárdenas, Andrés Mauricio Marín Valle, Leonel Antonio Tobón Arias, Alexander |
| Editor : | Álvarez Uribe, Martha Cecilia |
| metadata.dc.subject.*: | Equidad en Salud Health Equity Programas y Políticas de Nutrición y Alimentación Nutrition Programs and Policies Abastecimiento de Alimentos Food Supply Desnutrición infantil Malnutrition in children Vigilancia nutricional Nutritional surveillance Publicaciones científicas Scientific literature Seguridad alimentaria Food security Precio de los alimentos http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10967 |
| metadata.dc.contributor.corporatename: | Observatorio de Seguridad Alimentaria y Nutricional. Universidad Nacional de Colombia (OBSAN - UN) Universidad de Antioquia. Escuela de Nutrición y Dietética Instituto Nacional de Salud (Colombia) |
| Fecha de publicación : | 2011 |
| Editorial : | Observatorio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (OSAN) |
| Resumen : | RESUMEN: El libro Observatorio de Seguridad Alimentaria y Nutricional para Colombia: componentes y lineamientos para la implementación, es el resultado de la iniciativa del Ministerio de la Protección Social (MPS) y el Instituto Nacional de Saludde Colombia (INS), quien convocó a la Escuela de Nutricióny Dietética de la Universidad de Antioquia, para desarrollar la fase inicial de los componentes de investigación, comunicación y gestión del Observatorio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (OSAN) del país, en el marco del Convenio con el Ministerio de Protección Social (MPS)-INS 081 -2010. Esta primera fase responde a la Misión, Visión, objetivos y estructura organizacional del OSAN, al referente conceptual sobre seguridad alimentaria y nutricional (SAN) y al diagnóstico sobre la situación de seguridad alimentaria y nutricional en Colombia. |
| ISBN : | 978-958-13-0144-7 |
| Aparece en las colecciones: | Libros en Nutrición |
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