Evaluación de factibilidad de un proyecto para el fortalecimiento del proceso de transformación y comercialización del cacao en la empresa CHOCOCHUCHO S.A.S en el municipio de Amalfi

Abstract

RESUMEN: El presente proyecto de modalidad monográfica se centró en evaluar la factibilidad del proyecto de fortalecimiento del proceso de transformación y comercialización del cacao en la empresa CHOCOCHUCO S.A.S en el municipio de Amalfi. La metodología para el desarrollo del mismo, estuvo orientada bajo el enfoque mixto, ya que, se buscó analizar la situación desde su naturaleza, realizando una interpretación de la realidad existente a partir del estudio del entorno, del sector, técnico, organizacional, ambiental, legal, como también analizar los datos numéricos y estadísticos de los estudios de mercado, económico y financiero. Este estudio arrojó una viabilidad desde el punto de vista, técnico, de mercado, administrativo, financiero, económico y ambiental.

ABSTRACT: This monographic modality project focused on evaluating the feasibility of the project to strengthen the process of transformation and marketing of cocoa in the company CHOCOCHUCO S.A.S in the municipality of Amalfi. The methodology for its development was oriented under the mixed approach, since it sought to analyze the situation from its nature, making an interpretation of the existing reality from the study of the environment, the sector, technical, organizational, environmental, legal, as well as analyze the numerical and statistical data of market, economic and financial studies. This study yielded a feasibility from a technical, market, administrative, financial, economic and environmental point of view.