Estudio exploratorio de la calidad de vida en el trabajo de ordeñadores de sistemas de producción de leche

Abstract

RESUMEN: La política comercial se ha orientado hacia una mayor apertura e integración de mercados globales, lo que ha creado en el sector lechero la necesidad de ser cada vez más competitivo. La gestión de talento humano constituye el factor clave para la creación de ventajas y el desarrollo de la estrategia empresarial. El objetivo fue explorar la calidad de vida en el trabajo y los factores asociados a la calidad de vida en el trabajo de ordeñadores en lecherías especializadas. Se encuestaron 66 colaboradores de labores de ordeño en sistemas de producción de leche de Antioquia, Colombia. Para el análisis estadístico se construyeron dos ecuaciones estructurales mediante análisis de factor exploratorio y confirmatorio; adicionalmente se analizó la variable “deseo de permanecer” mediante un análisis de partición recursiva y árboles de regresión. Los resultados mostraron en general un buen nivel de calidad de vida laboral. Además, se encontró que la variable percepción de riesgo es la que influye principalmente en la intención de cambiar de trabajo, mientras que la similitud salarial frente a otras fincas de la zona marca la intención de permanencia en el trabajo actual. Este trabajo esclarece un punto de partida en el diagnóstico de elementos de gestión humana, que permita mejorar la toma de decisiones, el desempeño productivo y la competitividad de los sistemas agropecuarios.

ABSTRACT: The commercial policy has been oriented toward greater openness and integration of global markets, which has created in the dairy sector the need to be more and more competitive. The management of human talent is the key factor for the creation of advantages and the development of business strategy. The objective was to explore the quality of life at work and the factors associated to the quality of life in the work of milkers in specialized dairies. We surveyed 66 coworkers in milk production systems in Antioquia, Colombia. For the statistical analysis, two structural equations were constructed by exploratory and confirmatory factor analysis; Additionally, the variable “desire to remain” was analyzed through a recursive partition analysis and regression trees. The results showed in general a good level of quality of working life. In addition, it was found that the variable risk perception is the one that influences mainly the intention to change work, while the salary similarity to other farms in the area marks the intention of permanence in the current job. This work clarifies a starting point in the diagnosis of elements of human management, that allows to improve the decision making, the productive performance and the competitiveness of the agricultural systems