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Título : The Post-war International Food Order: The Case of Agriculture in Colombia
Otros títulos : El orden alimentario internacional de la posguerra: el caso de la agricultura en Colombia
Autor : Gaviria Garcés, Carlos Felipe
metadata.dc.subject.*: Agricultura - Colombia
Uso de la tierra
Biocombustibles
Fecha de publicación : 2011
Editorial : Universidad de Antioquia
Citación : Gaviria Garcés, C. F. (2014). The Post-war International Food Order: The Case of Agriculture in Colombia. Lecturas de Economía, (74), 119-150.
Resumen : RESUMEN: Since the post-war period, Colombian agriculture has been reshaped mainly by international measures. The post-war international food order (called food regime) over time has exacerbated Colombian rural problems linked to land issues. Emphasizing in five groups of crops (Cereals, Fruits, Pulses, Roots and Tubers, and Vegetables) this article found how Colombia has turned from being a self-sufficient producer into a net importer. Consequently, the food regime has reshaped agricultural structures where policies have favored certain groups rather than solving land issues. Bio-fuel crop policies are following the same direction, jeopardizing food sovereignty and deepening rural Colombian problems. Keywords: Land Use, Agriculture, Global.
ABSTRACT: Desde la posguerra, la agricultura colombiana se ha transformado principalmente por preceptos internacionales. El orden alimentario internacional de la posguerra (llamado régimen alimentario) ha exacerbado los problemas rurales colombianos relacionados con la tierra. Al hacer hincapié en cinco grupos de cultivos (cereales, frutas, legumbres, raíces y tubérculos, y vegetales), esta artículo encuentra que Colombia ha pasado de ser un productor autosuficiente a un importador neto. Consecuentemente, el régimen alimentario ha transformado las estructuras agrícolas favoreciendo ciertos grupos en vez de resolver los problemas de la tierra. Los cultivos de biocombustibles apuntan en la misma dirección poniendo en jaque la soberanía alimentaria y profundizando los problemas rurales en Colombia.
metadata.dc.identifier.eissn: 2323-0622
ISSN : 0120-2596
Aparece en las colecciones: Artículos de Revista en Ciencias Económicas

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