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Título : Transculturación Alimentaria y su efecto en la nutrición de comunidades vulnerables
Otros títulos : Food acculturation and its effect on nutrition of communities vulnerable
Autor : Franco Aguilar, Alejandro
metadata.dc.subject.*: Inseguridad Alimentaria
Food Insecurity
Salud Pública
Public Health
Emigración e Inmigración
Emigration and Immigration
Nutrición, Alimentación y Dieta
Diet, Food, and Nutrition
Conducta Alimentaria
Feeding Behavior
Fecha de publicación : 2012
Editorial : Universidad de Antioquia, Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias
metadata.dc.identifier.eissn: 2145-2660
ISSN : 0121-4004
metadata.dc.identifier.doi: 10.17533/udea.vitae.13023
Aparece en las colecciones: Artículos de Revista en Farmacéutica

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