Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/10495/41498
Título : Construcción comunitaria de propuesta de intercambio solidario, formación, transmisión de saberes y mediaciones económicas situadas en contextos urbanos y procesos comunitarios
Autor : Borrero Ramírez, Yadira Eugenia
Pérez Fonseca, Andrea Lissett
Pérez Tamayo, Eliana María
metadata.dc.subject.*: Seguridad Alimentaria
Food Security
Política Nutricional
Nutrition Policy
Alimentos - Aspectos sociales
Food - Social aspects
Cultivos horticolas
Horticultural Crops
Derechos humanos
Human rights
Soberanía alimentaria
Food sovereignty
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1310718737317
https://id.nlm.nih.gov/mesh/D000082302
https://id.nlm.nih.gov/mesh/D018673
Fecha de publicación : 2021
Editorial : Universidad de Antioquia
Resumen : RESUMEN: Durante esta coyuntura del Covid-19, un grupo de docentes de la Universidad de Antioquia2, con un conjunto de organizaciones sociales de las Comunas 3 y 6 de la ciudad de Medellín3, preocupados por los niveles de hambre que se vivía en sus territorios nos propusimos de un lado, conocer las estrategias que se habían implementado en los territorios para enfrentar la inseguridad alimentaria y nutricional y, de otro lado, co-construir una propuesta de red urbana de intercambio de alimentos, fundamentada en maneras alternativas de entender la relación entre seres humanos- naturaleza y entre los mismos seres humanos. Así, de un lado, la red apuesta por fortalecer los procesos de producción urbana a través de procesos agroecológicos, que respeten y protejan la naturaleza y reconstruyan la relación con la naturaleza y el territorio poniendo en el centro el cuidado de la vida toda. De otro lado, a nivel económico, apuesta por una visión de economías–otras, que interpelen desde estos espacios microsociales, las formas profundamente asimétricas de poder y de acumulación del capital que se han constituido durante este periodo de globalización neoliberal, para configurar relaciones económicas justas y solidarias que permitan un mayor acceso a los alimentos para todos y todas las participantes de esta red.
metadata.dc.relatedidentifier.url: https://hdl.handle.net/10495/41401
https://hdl.handle.net/10495/41402
https://hdl.handle.net/10495/41403
https://hdl.handle.net/10495/41400
Aparece en las colecciones: Informes de Investigación en Ciencias Sociales

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
BorreroYadira_2021_Comunitario_Solidario_Formacion.pdfInforme de investigación1.62 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons Creative Commons