Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
https://hdl.handle.net/10495/8193| Título : | Evolución de los servicios de alimentación. Retos, perspectivas y proyecciones para los mismos |
| Autor : | Tejada de López, Blanca Dolly |
| metadata.dc.subject.*: | Alimentación y salud Dietistas Ensayos Nutricionistas Salud pública Servicios de alimentación |
| Fecha de publicación : | 1986 |
| Editorial : | Universidad de Antioquia, Facultad Nacional de Salud Pública |
| Citación : | Tejada B. Evolución de los servicios de alimentación. Retos, perspectivas y proyecciones para los mismos. Rev. Fac. Nac. Salud Pública. 1986;9(1-2):33-39 |
| Resumen : | RESUMEN: Los servicios de alimentación sí se miran como el hecho de suministrar comidas a diferentes grupos de personas que deben permanecer juntas porque así lo desean o porque, en mayo o menor grado, se ven obligados a hacerlo- han existido desde tiempos inmemorables. |
| metadata.dc.identifier.eissn: | 2256-3334 |
| ISSN : | 0120-386X |
| Aparece en las colecciones: | Artículos de Revista en Salud Pública |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| TejadaBlanca_1986_EvolucionServiciosAlimentacion.pdf | Artículo de reflexión | 2.44 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons
