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dc.contributor.authorÁlvarez Múnera, José Roberto-
dc.date.accessioned2018-08-22T21:56:16Z-
dc.date.available2018-08-22T21:56:16Z-
dc.date.issued2016-
dc.identifier.citationÁlvarez Múnera, J.R. (2016). Mercado, ganado y territorio. Haciendas y hacendados en el Oriente y el Magdalena Medio antioqueños (1920-1960). Medellín, Universidad de Antioquia, FCSH.es_ES
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10495/9906-
dc.descriptionEsta es una explicación del origen y formación de empresas rurales en Antioquia y toma como casos las haciendas y hacendados en la ganadería vacuna de leche en el Oriente y sus pares en la ganadería vacuna de carne en el Magdalena Medio. El periodo de estudio es 1920-1960, años de expansión de un mercado urbano como Medellín, cuyos efectos fueron notorios en nuevas formas de alimentación. La demanda por leche y carne motivó acciones empresariales que significaron opción de negocio para quienes tenían interés o vínculos con el mundo rural en esos territorios. Con una metodología de la historia social, compara dos regiones para identificar y comprender diferencias en las formas de organización y los modelos empresariales de hacienda. Las conclusiones trascienden las investigaciones de la historia empresarial en Colombia, circunscritas mayoritariamente al capitalismo industrial y comercial. Este estudio expone razones por las cuales fueron extendidas y promovidas prácticas capitalistas y modernizantes en la organización de las haciendas ganaderas en Antioquia y cómo estas, al operar con criterios empresariales, activaron redes de negocio para proveer y comercializar sus productos: al tiempo que generaron una transformación productiva y social del territorio.es_ES
dc.format.extent391es_ES
dc.format.mimetypeapplication/pdfes_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherFondo Editorial FCSH, Facultad de Ciencias Sociales y Humanas de la Universidad de Antioquiaes_ES
dc.type.hasversioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.source_Universidad de Antioquiaes_ES
dc.sourcereponame: Repositorios Institucional Universidad de Antioquiaes_ES
dc.subjectEmpresas antioqueñas - Historiaes_ES
dc.subjectEmpresas ruraleses_ES
dc.subjectGanadería - Antioquia (Colombia)es_ES
dc.subjectMagdalena Medio - Antioquia (Colombia)es_ES
dc.subjectOriente antioqueño - Colombiaes_ES
dc.subjectReseñas de libroses_ES
dc.subjectBooks - reviewses_ES
dc.subjectLivestockes_ES
dc.titleMercado, ganado y territorio. Haciendas y hacendados en el Oriente y el Magdalena Medio antioqueños (1920-1960)es_ES
dc.typeReseña de libroes_ES
Aparece en las colecciones: Reseñas

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