Buscar por Autor Calderón Giraldo, Jeniffer
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2011 | Desarrollo de un método para la extracción de polifenol oxidasa de uchuva (physalis peruviana L.) y aislamiento por sistemas bifásicos acuosos | Bravo Muñoz, Karent Elizabeth; Muñoz Durango, Katalina; Calderón Giraldo, Jeniffer; Osorio Durango, Edison |
| 2012 | Determinación de la actividad antioxidante en ingredientes herbales para alimentos utilizando nuevos métodos de análisis químico | Muñoz Durango, Katalina; Cortés Rendon, Natalie Charlotte; Pujol Ortega, Andrea; Osorio Durango, Edison; Calderón Giraldo, Jeniffer; Londoño Londoño, Julián Alberto |
| 2011 | Rapid HPTLC based method for quality control: Simultaneous chemical analysis and antioxidant activity determination in herbal, nutraceutical and functional foods | Muñoz Durango, Katalina; Calderón Giraldo, Jeniffer; Osorio Durango, Edison; Castro Restrepo, Dagoberto; Serna Betancur, Raquel; Díaz García, Jesús Jaiber; Londoño Londoño, Julián Alberto |