Buscar por Autor Lopera Idárraga, Juan Camilo
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2023 | Estrategia pedagógica participativa para la apropiación de plantas pilotos o soluciones tecnológicas de Procesos de fermentación de microlotes de café | Gallardo Cabrera, Cecilia; Lopera Idárraga, Juan Camilo; Martínez Castaño, Marcela; Pérez Pérez, Luis Esteban; Gómez Quintero, Deisy; Tobón Agudelo, Andrés Julián; Zambrano Sánchez, Juan Camilo; Rojas Gallardo, Juliana; Zapata Uribe, Edilson |
| 2024 | Estrategias de intercambio de conocimiento científico-tecnológico con otros saberes implementados: Relación métodos de postcosecha con calidad en taza | Gallardo Cabrera, Cecilia; Lopera Idárraga, Juan Camilo; Zapata Uribe, Edilson |